Il primo post su blogger

Ed infine eccomi qua a scrivere il mio primo post sul mio blog!

Prima di iniziare a scrivere e farvi vedere dolci, torte e simili creati dalla sottoscritta ci tengo a parlarvi di me....anzi di mia nonna Adele, romagnola doc che mi ha insegnato già da piccola a "tirare" la pasta (avevo anche il mio mini-matterello che vi credete?) e di mia mamma Simonetta, che dalla cucina tirava fuori solo piatti speciali, particolari e, accidenti a lei, sempre tutti buoni!

Il commento tipico di mamma quando inpiattava un primo spettacolare? "Marghi...accidenti è sciapo!" Ed allora giá sapevi che ne aveva preparato poco per quanto sarebbe stato buono...

Entrambe però non hanno mai amato fare i dolci...
Per fortuna mia zia Maurizia é un portento di pasticciera e mi ha insegnato moltissimo, tanto che ancora oggi le chiedo consigli e ci scambiamo opinioni sui dolci che devo preparare.

E allora ecco Marghi la pasticciona, prima i muffin e poi crostate e torte classiche di vari tipi, ma non ero soddisfatta, volevo anche che le torte parlassero di "qualcosa", di un argomento, del festeggiato, e non che fossero solo buone.

Tutto inizia per gioco, anzi per vedere se ero capace di sfornare dolci belli come quelli di Buddy Valastro, il #cakeboss del New Jersey che vediamo su Sky, e che fossero però anche buoni.
Prima qualche fiore di pasta di zucchero su una crostata, poi una torta gelato con ornamenti vari. Ho persino "addobbato" un pandoro a Natale :-).
Poi le torte serie che vi farò vedere, prima banali, semplici, poi sempre più complesse e (per me) ben realizzate. Gli amici iniziano a richiederle per i loro compleanni, e soprattutto per i compleanni dei loro bimbi e, incredibile, hanno successo!!
Le inserisco su Twitter, poi Facebook ed Instagram ed alcune ricevono "like" a decine e poi a centinaia! Cavolo forse tutto sommato sono brava...
Iniziano a chiedermi i tutorial ed allora ecco che penso ai blog degli altri, ai blog che ho letto ed ai trucchi condivisi che ho utilizzato per le mie realizzazioni: "si! Anche io voglio condividere quello che so fare, magari aiuto qualcun'altra come me! Si mi piace l'idea!"

Ed eccomi qui al mio primo post.

A presto.

Marghi "La Pasticciona"